Se você esta de dieta, melhor parar de ler este post agora. No verão de Montreal não da para deixar de falar dos graciosos ateliês de sorvete que se espalham pela cidade. Um endereço que não pode faltar nesta lista é o do Plus que Parfait, no coin da Fairmount com a Saint Urbain. A pequenina loja laranja é um encanto em todos os sentidos, e seus sorvetes “mais que perfeitos” sao apenas um plus da casa. A dona, sempre sorridente, é quem faz as misturas artesanalmente e atende a clientela em pessoa todos os dias (quentes e sem chuva). Esperta, ela conquistou a criançada com uma caixa de giz que deixa na porta e lhes serve para colorir grande parte da calçada da Fairmount – o que acontece com freqüência. A fofíssima cadelinha que acompanha sua dona na labuta, cuida para que todos tenham especial carinho pelo lugar... Além disso, claro, tem os sorvetes, que atraem multidoes dia e noite. Os sabores clássicos como chocolate, pistache, nozes e tiramissu sao muito cremosos e por isso mesmo, ainda mais gostosos. Ha também milkshakes, iogurtes e um cha gelado com cubos de sorvete, que é especialidade da casa. Uma bola custa entorno de $4, com as taxas.
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