Beautys, uma lanchonete histórica

Entrada sempre cheia

É realmente interessante o tanto que os montrealenses gostam de um brunch. A cidade tem dezenas de restaurantes especializados em servir café-da-manhã o dia inteiro. Desde as redes que servem comida industrializada e medíocre como Chez Cora e Eggspectation (se você realmente quiser comer numa rede, dos males o menor: recomendo a Ben & Florentine), passando pelos greasy spoons espalhados pela cidade e os surreais topless breakfasts, até lugares que servem refeições mais refinadas, como o L'Avenue - considerado por muitos o melhor restaurante do tipo na cidade (eu particularmente acho que ele não merece metade do hype. Suba um pouco mais a Av. Mont-Royal e coma no La Cantine, que é muito menos caótico, não tem fila e serve comida muito melhor).

Independente do estilo, o avô de todos esse lugares é o Beautys.

Aberto em 1942, pelo jovem casal Freda e Hymie "Beauty" Sckolnick, o que era inicialmente uma doceria começou a oferecer refeições aos trabalhadores das fábricas dos arredores e com o tempo o restaurante foi ficando mais e mais conhecido e hoje já faz parte da história de Montreal. A família Sckolnick é dona do lugar até hoje: apesar do filho tocar os negócios no dia-a-dia, o octagenário Hymie continua recepcionando  os clientes à porta, um trabalho nem sempre fácil, levando-se em consideração as filas formadas por famílias, casais, grupos de jovens hipsters e um ou outro turista na entrada.

Hymie toma conta da entrada

A comida é o que você poderia esperar de um diner: ovos, bacon, batatas, hamburguers... tudo é muito bem preparado, mas nada é muito revolucionário. Eles servem também smoothies (o de torta de maça é delicioso) e milk-shakes (à moda montrealense: bem fininho, quase um chocolate batido). O serviço é rápido e simpático e a decoração poderia ser considerada retrô, se o lugar não estivesse lá faz 70 anos e provavelmente não deve ter mudado muito desde a algumas décadas.

Delicioso infarto

O café-da-manhã para duas pessoas sai em torno de $40, mais do que você vai pagar em lugares que servem versões mais criativas da refeição favorita da cidade, mas ainda assim vale a pena conhecer o Beautys, se não pela comida, ao menos pelas histórias, fotos e autógrafos nas paredes, além da oportunidade de conhecer Hymie Sckolnick, um verdadeiro personagem saído das páginas de um livro de Mordecai Richler. Você pode até esquecer o que comeu quando esteve lá, mas não vai esquecer a visita tão cedo.

Beautys Luncheonette: 93 Av. du Mont-Royal O., tel. (514) 849-8883